サイトのアップロード業務が深夜までかかり、同僚といっしょに会社の近所にある「幸楽苑」でラーメンを食べてから帰ることに。
2003年には東京証券取引所市場第一部銘柄に指定。店舗数も300店になる勢いで、主力のラーメンメニューは業界価格よりすでに3割くらいは低くなっているでしょう。
マーケティング的に見れば、強い商売をつくる為には様々な分野で多岐の鉄則や理想があるわけですが、理論では分かっていても、ホントに成功できる会社って、そう多くはありません。
－ 「幸楽苑」という会社はすごいですね。もちろん小さいけど味と独自性で戦っているまわりの単独事業ラーメン店もすごいです。老若男女に広く愛される身近な食べ物の商売だけに、この業界の戦略や動向を見ていると、仕事の参考になることがとても多いです。
