日別アーカイブ: 2005年5月12日

休日に競合店調査。。。

20050504_teki.jpg

 あるクライアント様のウェブサイト企画を考えていて、やっとデザインコンセプトや設計方針が見えてきたのですが、なにか足りません。
 「あっ、近所の競合店を見てなかった」。こういう忘れ物は危ない危ない。やはり、現場の商売があってのウェブです。

 休みの日を使って、競合店と考えられる店舗のサービスや商品を体験してみました。お客様の気持ちになることも大事ですが、居合わせたお客様の声にも聞き耳を立てます。あとは、戦力分析。下記のようなポイントで飲食店の実力を測っていくのが基本です(だと思う)。

▼主なチェックポイント
 ・クォリティマッチ(素材・品質・味・レベル等)
 ・顧客層マッチ(世代などのターゲット)
 ・ボリュームマッチ(量的満足度)
 ・価格マッチ(価格納得性)
 ・用途マッチ(日常性やテイクアウト等)
 ・クリンリネスマッチ(清潔感など)
 ・感覚的マッチ(好き嫌い・デザイン等)
 ・人材力マッチ(第一印象・接客力など)
 ・アイテムマッチ(バリエーションなど)
 ・損得比較マッチ(他店比較・割安感)
 ・付加価値マッチ(プレゼントや利用価値観)
 ・販促マッチ(持ち帰り媒体・会員管理等)
 ・独自性マッチ(差別化力・独自性・競争力)
 ・売場力マッチ(品揃え・ディスプレイ・POP等)
 ・立地力マッチ(立地・物件・周辺集客力等)
 ・その他(年商予測や客数・客単価予測など)

以上、私的なモノサシで恐縮なのですが、ご紹介しておきます。これらを掴まずしては、効果が上がり戦えるウェブサイトの在り方は決定できません。