日別アーカイブ: 2005年10月20日

テイスティングテスト

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 誘惑に負けてしまって夜中の ”どん兵衛”。 それにしても、どん兵衛って今年で 29年のベストセラー商品なんだって。 やるなぁ、日清食品 さん。

 会社でのお昼に、カップラーメンを食べることもたまにあるんですが、とにかく最近では種類も価格帯も多様でびっくり。 興味本位で 色んなカップラーメンに手を出しますが、いつも思うことがあります。 それは、「商品化する前に、ちゃんとテイスティングテストやってるのかなぁ」 っていうこと。

 最近のカップラーメンの傾向として、「食べた瞬間はすごく美味しいのに、全部は食べきれない」 というモノが多いように感じます。 日清の カップヌードルサッポロ一番の味噌ラーメン など、ヒット商品の多くは ”最後まで食べきれる” 美味しさである という共通点を感じます。 全部食べきったところで評価して 商品化していかないと 長く愛される商品にはなれないのかも知れません。

 どんな製品やサービスにも同じ事が言えます。 売れて喜ぶよりも、使われて喜ばれ満足してもらっているか、ということが大事なんだと思います。