初めて行ったときは、店の名前を覚えてくるのを忘れたまま記事にした讃岐うどん店。
その後、お気に入りブログ「仙台版夫婦善哉」でも、紹介されていて、「まるさん」という名前であることを知りました。
というわけで、「まるさん」の讃岐うどんが またまた食べたくなったので、今日は ２回目の食事です。 やはり、短期のうちにリピート利用したくなる店は、美味しいということですね。
２回目なので 「今日は違ったうどんを注文しよう」 と決めていたのですが、さんざんとメニューを迷ったあげくに、けっきょく前回と同じ人気の「半熟玉子天うどん定食」を注文。 香川産の「いりこ（煮干し）」を使っているという風味の利いたダシが、とても美味しくて、すっかりお気に入りになっています。
浅葱（あさつき）や下ろし生姜、ゴマなど、好きな薬味を入れて、自分好みの味や食べ方でいただけるのも、讃岐うどんの楽しさのひとつですね。
